About Me

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大家可以查阅2017年2月刊的That`s Beijing, 就可以随时看到你心目中的我 :)you can see me in Feb.2017 That`s beijing. please click the PDF page 73 -- http://www.thatsmags.com/uploads/pdf/1702bj.pdf
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Wine etiquette 红酒礼仪

Wine etiquette 红酒礼仪
如今我们身边都充斥着各种各样的社交活动,喝红酒也是越来越多女性们在社交场合时常触及的,那么喝红酒时的礼仪你都hold住了吗? 1 - 斟酒TIPS   不滴不洒,不少不溢 一手握瓶,一手将酒杯捧在手中,记得为了表示礼仪,哪怕是朋友聚餐一般也会选择站起,优雅、大方地为大家向杯内斟酒。 一定要记得:红葡萄酒倒1/3杯;白葡萄酒倒1/2杯;起泡酒倒3/4杯~ ……
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Cheese Magazine 最全芝士图解

Cheese Magazine 最全芝士图解
在西方,奶酪绝对是全民食物,无论男女老少,很多都是“没奶酪会死星人”。两位世界知名大佬都曾对它发表过经典言论,丘吉尔在二战时说,一个为世界提供300种以上奶酪的国家是不应该灭亡的。而戴高乐总统的看法则是:“要统治一个拥有600种奶酪的国家,是很困难的。 但在中国,它的接受面好像还真没那么广,如果深究起来是有很多方面的原因,包括历史、地域、文化等,说起来也……
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9个词看懂法国酒标

9个词看懂法国酒标
法国酒标难懂,让人觉得不知所云。新世界酒标基本是统一的英语,内容简单明了。法国酒标用法语来标识,信息相对复杂繁琐,字体又花,人家就是这么傲娇!到底酒标要怎么看嘛!我们以波尔多和勃艮第的酒标为例,为大家解读法国酒标的正确阅读姿势。 什么是上档次?看产区和等级! 法国葡萄酒注重风土,他们对酿造酒的地区特别重视。酒标上可能会出现大到产区,小到……
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